2022/03/07 12:00
桜咲くのが待ち遠しい季節ですね～
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桜餅って春の季語にも使われているんだとか。
なので、基本的には”桜が咲いている時期に食べる”らしいですが…
ただ、山形では残念ながら桜が咲くのはまだまだ先…
それに、やっぱり「花よりだんご ‐●●●‐o（・ω・＊）」ということで、
今回は
さくらもち（長命寺）
にしてみました。
個人的には道明寺が好きなんですが、関西風なんですね。
スーパーでパックされて売ってるのは道明寺が多いですかね～。
┃用意するもの
・ピンク色の紙（長方形が良さそうです）
・葉っぱ部分の紙（同じく長方形）
・あんこっぽい色の紙（A4くらいあると安心）
・毛糸（あんこの中に入れ込みます）
・セロテープ（仮おさえなどに）
・のり
・はさみ
まずはあんこを作っていきます。
あんこのボリュームは好みですが、さくらもちの生地よりはみ出ない方がお上品のようです(^^;
手を筒状にして丸みを出したところに紙を入れ、毛糸を押し込んでいきます。
まるべく折り目を中に入れ込むようにしていくと、出来上がりがキレイです。
生地部分をちょっとカーブをつけて折りこんでみました。
ふっくら厚みが出るかなーと思ったのですが、イマイチ…
カーブで切ってしまっても良いかもしれません。
あんこを程よくつぶしたりして、くるんだ形を整形してみます。
生地の先をセロテープで仮止めすると形が作りやすいようです。
葉っぱを切っていきます。
大変ですが、葉っぱのぎざぎざを頑張ってとってあげると、一気に桜餅感が出てきます。
何だかんだで一番目に入るところですねー。
試しに葉っぱを巻いてみる。
おぉ、いいんじゃないですか？
完成～！
ちょっと葉っぱが青々しすぎてるかな？という感じもありますが、まぁ許容範囲ということにしましょう。
生地部分を白の紙にして、葉っぱの形を変えれば「柏餅」にもいけそうですね。
今回もお付き合い頂きありがとうございました(＊^_^＊
ぜひぜひ、素敵なざんしを使った作品、
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＠zanshi.12
担当 s.o でした✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
